世界上哪些國家消費肉類最多?



哪些國家吃肉最多?

Statista的Katharina Buchholz報導,據《我們的世界》網站迄今為止報導的聯合國糧食及農業組織數據顯示,美國和澳大利亞的肉類消費量超過120公斤,位居世界第一。 2020年人均。

人均每年肉類消費量超過 100 公斤的國家還包括蒙古、阿根廷、西班牙和塞爾維亞。雖然富裕國家傾向於吃更多的肉,但肉類在當地美食中的地位也在消費模式中發揮著重要作用。

非洲和南亞的肉類消費量是世界上最少的,原因是該地區許多人買不起肉、文化因素或兩者兼而有之。印度實際上是調查中肉類消費量第四低的國家,僅次於布隆迪、剛果民主共和國和孟加拉國。地圖上還可以看到衝突地區的經濟和供應困境,敘利亞、伊拉克、阿富汗和也門的肉類消費量很少。這也適用於朝鮮。

《自然》雜誌 2018 年發布的這一具有里程碑意義的研究發現,西方國家需要將肉類消費量減少 90%,才能將氣候變化限制在可接受的水平。所以對於格蕾塔來說,你應該節食,告別牛排和烤雞。我相信你們都已經做好了犧牲的準備

為了確保在肉類產量減少的情況下繼續滿足營養需求,調查建議增加豆類和其他豆類的消費,以創造對氣候友好的蛋白質攝入量,但這些並不能提供急需的維生素 B12。

否則你可以吃昆蟲。與此同時,我要把一塊美味的牛排放在烤架上。


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文章《世界上哪些國家消耗的肉類最多?》來自經濟情景


這是在 Fri, 18 Aug 2023 12:00:38 +0000 在 https://scenarieconomici.it/quali-paesi-consumano-piu-carne-al-mondo/ 的報紙 “Scenari Economici” 上發表的文章的翻譯。