抗生素耐藥性的影響構成了巨大的地球風險之一：目前每年 70 萬人死亡，到 2050 年可能會增加到 1000 萬人。 Enrico Martial 的文章
6 月 29 日，在農業理事會上，27 位部長還處理了抗生素耐藥性問題，這是一個關乎人類健康且與畜牧業相關的問題，其中 70% 的抗生素在全球範圍內使用，但沒有採取任何行動根據聯合國的數據，2010 年至 2030 年間的增長估計為 67%。鑑於目前每年 70 萬人的死亡人數在 2050 年可能會增加到 1000 萬人，因此抗生素耐藥性的影響構成了巨大的全球風險之一。意大利在這方面出錯了，因為 2015 年有 10,700 人死於抗生素耐藥性，佔三分之一在歐洲註冊的 33,000 人中。
在農業理事會期間，該主題屬於次要主題，但由於幾位部長發言表示支持並鼓勵委員會在歐洲統一規則以乾預所有國家的抗生素耐藥性，因此它獲得了政治價值成員。
他被告知要走得比今天更進一步。歐盟最近更明確地處理健康問題，即從 2019 年 12 月 1 日馮德萊恩總統給專員 Stella Kyriakides（其中她也依賴抗生素耐藥性）的授權信以及由2019冠狀病毒病大流行。
因此，根據 One-Health 政策——根據該政策，人類與動物世界只有一種健康——我們正處於轉型之中。到目前為止，歐盟一直使用現有的手段，將歐洲基金、利益相關者（公司、專家、協會）和機構結合起來。它建立了一個關於抗菌素耐藥性和醫療保健相關的聯合行動，縮寫為EU-JAMRAI ，自 2017 年以來一直致力於識別問題和問題，即使是在個別成員國，以了解障礙和可能的解決方案。
在最初的提案中，始終在歐洲健康能力的框架內，在條約中只是補充（因此是邊緣），抗生素的人類健康問題已開始從農業開始解決，新政策“從農場到餐桌”。在此背景下，具體而言，它打算到 2030 年將向養殖場和水產養殖業銷售的抗生素減少 50%，並通過新的“獸藥”法規（Reg. 6/2019）引入抗生素的遏制和控制機制。 ) 和“藥物飼料”(Medicated Feed, Reg. 4/2019)。由於目前正在討論授權法案，因此將於 2022 年 1 月開始實施。
然而，在聯合行動和這些規定（直接適用的規則）之間，可以理解的是，這個巨大的問題是通過現有的手段解決的，儘管已經很多，但還是盡可能少。其實在歐洲養殖的經濟體系上，已經很想從2022年1月起禁止養殖場系統性使用抗生素，彌補衛生不足或者提高生產力，只承認因為沒有合適的替代品，所以單獨的動物有傳播感染的真正風險。為了相互了解，我們也只考慮蛋雞的網箱養殖，意大利在2020年的數據中為42%，儘管有所下降。因此，這是一種生產性和消費者性的轉變。
這個從明年 1 月 1 日開始的“非常多”必須與其他東西結合起來：至少有 8 種新工具列在6 月 28 日至 29 日提交給農業委員會的文件中。我們必須提到它們，因為我們閱讀了未來幾年的政策。
第一組四個工具是組織和立法。這些是對針對抗生素耐藥性的健康風險監測的修訂，以及對 ECDC（歐洲疾病控制中心）和 EMA（歐洲藥品管理局）的授權：有待加強，確實是一個參考，但實際上並沒有例如在 Covid 期間大放異彩。然後，我們在 EU4Health 2021-202 計劃中為整個歐盟增加了（僅）850 萬的抗生素耐藥性 (AMR)，新成立的衛生應急機構 (HERA) 在這個問題上的新任務，最後，一種新的抗生素-五個歐洲機構（包括 EMA 和 ECDC）之間的阻力池。
然後是第二組致力於歐洲和國家戰略：歐盟製藥戰略（創新、支持新抗生素、聯盟的儲備和生產能力）和國家抗生素耐藥性計劃的聯合審查，這也涉及減少抗生素耐藥性醫院感染的發展（在意大利，風險為 6%，在 27 個成員國中最高）。
最後，還有第三個“農業”組：上述關於抗生素的新規定將從明年 1 月開始在農場開始實施，然後其他新規定將在立法中針對某些由抗生素耐藥性確定的獸醫疾病制定。
你會注意到，在這八個複雜的動作中，只有最後兩個是嚴格的農業動作。這就是歐盟的做法，在這種情況下，在農業委員會內談論人類健康，因為除了在就業、社會事務和消費者中談論它的衛生委員會之外，沒有衛生委員會。
這條路很長，但當成員國明白他們無法自己解決問題時，他們也會這樣做：他們找到了進入現有政策的途徑。只有稍後——如果成功——才會出現更顯著的歐洲共同能力，在這種情況下是在衛生領域。我們必須看看它是否會及時完成。
這是在 Fri, 02 Jul 2021 06:55:44 +0000 在 https://www.startmag.it/economia/antibiotici-allevamento-salute-umana/ 的報紙 “Scenari Economici” 上發表的文章的翻譯。