紐卡斯爾大學的專家發現，採用地中海式飲食的人患癡呆症的風險比採用不同飲食的人低 23%。
這項研究今天發表在BMC Medicine上，是同類研究中規模最大的研究之一，因為之前的研究僅限於小樣本量和少量癡呆症病例。
科學家們分析了來自英國生物銀行的 60,298 人的數據，這是一大群來自英國各地的人，他們已經完成了飲食評估。
作者根據個人飲食與地中海飲食主要特徵的匹配程度為個人打分。對參與者進行了近十年的隨訪，在此期間發生了 882 例癡呆症。
作者考慮了每個人患癡呆症的遺傳風險，估計了所謂的多基因風險——一種衡量與癡呆症風險相關的所有不同基因的方法。
紐卡斯爾大學人類營養與衰老講師 Oliver Shannon 博士與聯合資深作者 Emma Stevenson 教授和 David Llewellyn 教授共同領導了這項研究。
該研究還涉及來自愛丁堡大學、東英吉利大學和埃克塞特大學的專家，並且是醫學研究委員會資助的 NuBrain 聯盟的一部分。
“癡呆症影響著全世界數百萬人的生活，目前治療這種疾病的選擇有限。因此，尋找降低患癡呆症風險的方法是研究人員和醫生的首要任務。我們的研究表明，更像地中海式飲食可能是一種幫助個人降低癡呆症風險的策略。”
作者發現，癡呆症的多基因風險與地中海飲食依從性之間的關聯之間沒有顯著的相互作用。這組作者說，這可能表明，即使對於那些具有較高遺傳風險的人來說，更好的飲食也可以降低患這種疾病的可能性。
這一發現在所有分析中並不一致，作者建議進一步研究以評估飲食和遺傳學對癡呆症風險的相互作用。
紐卡斯爾大學人類營養學教授約翰馬瑟斯說：“這項研究的好消息是，即使對於那些遺傳風險較高的人來說，更好的飲食也能降低患癡呆症的可能性。
“雖然在這一領域需要更多的研究，但這強化了公共衛生信息，即我們都可以通過吃更像地中海的飲食來幫助降低癡呆症的風險。”
作者警告說，他們的分析僅限於報告擁有白人、英國或愛爾蘭血統的個人，因為遺傳數據僅基於歐洲血統可用，並且需要對許多人群進行更多研究以確定潛在益處。根據收集到的數據，攝入大量健康植物性食物的地中海飲食可能是一項重要的干預措施，可納入未來的癡呆症風險降低策略。
無論一個人的遺傳風險如何，這種飲食對癡呆症的保護作用都是顯而易見的，因此對於想要做出健康食物選擇並降低癡呆症風險的人們來說，它可能是一種有益的生活方式選擇。”
“未來的癡呆症預防工作可以超越一般的健康飲食建議，而是專注於支持人們增加對大腦健康必不可少的特定食物和營養素的攝入。”
因此，如果地中海飲食可以預防癡呆症，為什麼我們讓自己被不遵循這種飲食的德國和法國北歐人所領導呢？神秘…
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文章Medical Study: The Mediterranean Diet Helps Prevent Dementia來自Economic Scenarios 。
這是在 Thu, 16 Mar 2023 20:46:00 +0000 在 https://scenarieconomici.it/dieta-demenza-prevenzione/ 的報紙 “Scenari Economici” 上發表的文章的翻譯。